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【千葉県産】ハチミツ【500グラムボトル】
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千葉県産「ハチミツ」500グラム
蜜切れの良く使いやすいボトルです。
４月もみじ・・はちぐみで採れる蜂蜜のなかで最もクセのない、上品な甘みが特徴です。どんな食材でも味を邪魔することなくそっと甘みを添えてくれる蜂蜜。後味はほんのりフルーティー。数ある蜂場の中でも養老渓谷の蜂場でしか絞る事のできない珍しい蜂蜜です。
4月さくら・・桜餅を思わせる華やかな香りが特徴です。ベーシックでクセの少ない蜂蜜なのでどなたにでも喜んで頂ける蜂蜜です。パンやヨーグルトなどに合わせやすく様々な場面で使いやすい蜂蜜だと思います。
６月夏みかん・・鴨川市大山千枚田近くの夏みかん畑で採れるこちらのハチミツは、フルーティーな甘みと柑橘系ならではの爽やかな酸味が特徴です。炭酸水やレモンなどを合わせてドリンクに、酸味の強い果物の甘みづけなどに最適です。
８月・・カラスザンショウの蜜がベースになりやすい８月蜜は色も香りも他と一線を画する蜂蜜。スパイシーな風味と柑橘系のほろ苦さが特徴の芳醇な薫りを楽しめる大人の蜂蜜。色の濃さはミネラル含有量が多い証です。チーズやナッツなど塩味のある食材とのマリアージュがオススメです。
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